Less på gröt, snabbnudlar och pasta med bara ketchup? I den här kokboken visar Hanna Olvenmark hur du lagar färgsprakande, god och hälsosam mat utan att tömma plånboken. Genom att planera smart, minska svinnet, äta i säsong och bjuda in baljväxterna blir din middag både budget- och klimatvänlig. Så du blir faktiskt en äkta vardagshjälte!

Hanna »Portionen under tian« Olvenmark har skrivit fyra kokböcker som sålt i sammanlagt 150 000 exemplar. I detta maffiga samlingsverk hittar du både de bästa recepten ur hennes tidigare repertoar – och ett gäng nya! Som bonus får du åtta nygjorda veckoplaneringar med färdig inköpslista.