Torka mat 1
Torka mat 1
Torka mat 2
Torka mat 3
Torka mat
Torka mat
Torka mat

Torka mat

Betyg på Torka mat i gruppen Landshopping.se / Böcker / Mat hos Landshopping
325 kr
 

Översikt

Artnr: 36040

Det här är en av våra populäraste böcker – nu i reviderad och utökad utgåva!

Den här boken går metodiskt igenom beprövade tekniker för att nå bästa resultat när du torkar olika typer av råvaror. Använd kunskaperna för att bevara köksträdgårdens grödor, göra egen friluftsmat eller utforska nya spännande smaker i din matlagning.

Du får veta hur du torkar enkla råvaror som frukt, rotsaker och svamp, men också mer avancerade livsmedel som fisk, ägg, kött och kyckling. Boken innehåller recept på energikakor, buljonger och egengjord jerky. Ett helt kapitel ägnas åt olika typer av mattorkar.

Produktinformation

Torka mat summerar författaren Eric Tornblad resultaten av mer än femton års erfarenhet och hundratals timmar av experimenterande med torkade livsmedel. Eric har också skrivit böckerna Fjällmat, Snabblagat på tur och Eldmat.

Leverans och frakt

Lagersaldo:
0
Leveranstid:
Frakt:

Kundomdömen

Se fler varor

Andra köpte även

Tomater – odla för hela året
Att odla egna tomater är både roligt och tillfredsställande!
279 kr
Apelstapeln - Äppeltork
Apelstapeln® Äppeltork är väldigt enkel och smidig att använda. Torkst...
749 kr
Äppelupplockare
Äppelupplockaren är ett snillrikt och effektivt verktyg för att plocka upp frukt oc...
699 kr 999 kr
Paket: Fruktkross Manuell 9L + Stödben & Fruktpress Original 12L
Komplett paket för att göra sin egen must i trädgården. Paketet består av...
3290 kr 3780 kr