TUNN – INTE VASS
En tunn och smidig stekspade med ett ännu tunnare avslut. Den yttersta kanten är dock något rundad för att undvika att stålet är så vasst att det fastnar eller till och med skrapar bort den skyddande hinnan i en väl använd stålpanna.

STÅL DET ENDA RÄTTA Endast rostfritt stål tillåter den här optimala formen. Det blir både böjligt och tåligt och relativt lätt. (Plast kräver en tjockare konstruktion – och de flesta plastmaterial släpper dessutom kemikalier vid upphettning.)

RÄTT LUTNING MOT DROPP PS stekspade är skapt för att vila på kanten på en vanlig stekpanna. Lutningen är perfekt avvägd inåt så att eventuellt fett hamnar i pannan, inte utanför. Handtaget är stadigt, skönt att hålla och tål en hel del värme.

PROFFSENS TIPS MEDFÖLJER: Metall är det enda rätta. En spade av metall kräver en stekyta av metall. Kanten ska vara tunn, en balans mellan stabilitet och flexibilitet.

PS STEKSPADE: Perfekt vinkel motverkar dropp vid lutning mot en vanlig stekpanna. Optimal ”spade” för att komma åt under maten. Tunn kant – men rundad för att vara skonsam mot stekpannor. Robust och tålig.

SPECIFIKATIONER:
285 mm
Borstat rostfrittstål